Vai kultivētās sēnes ir tikpat labas kā mežā salasītās? Vērtē uztura speciāliste

Gan mežā augušās, gan kultivētās sēnes satur maz kaloriju, vienlaikus tās ir lielisks šķiedrvielu un olbaltumvielu avots. Par sēnēm ēdienkartē stāsta uztura speciāliste Liene Sondore.