Tas, ko ikdienā ēdam, atšķiras, un to ietekmē gan mūsu ienākumi un izglītības līmenis, gan dzīvesvietas atrašanās un citi faktori. Taču lielākajai daļai cilvēku ir kopīga iezīme – daudzi ēd vienveidīgu, vairāk pārstrādātu un saldinātu pārtiku.